Stazione Da Franco

gem. Salat mit Balsamico Dressing

Großer gem. Salat mit Thunfisch, Ei und Käse mit Balsamico Dressing

Großer gem. Salat mit gebratenen Hähnchen Streifen und Schafskäse mit Balsamico Dressing

Rucolasalat mit Kirschtomaten, gehobelter Grana Padano und Balsamico Créme

Tomatenscheiben mit Büffelmozzarella und Balsamico Pesto Topping

Pizzabrot mit Knoblauch

Pizzabrot, am Ende der Backzeit mit cremiger Burrata und Basilikum Pesto garniert

Geröstete Panini Hälften mit gewürfelter Tomate. Gurken und Zwiebeln

Pizzabrot mit Tomatensoße

Korb mit 5 Stück Bei Vorspeisen und Salaten je nach Portionsgröße 2-3 Panini inklusive

Italienischer Aufschnitt, eingelegtes gegrilltes Gemüse, Oliven. Mozzarella und Tomaten

Burrata mit Kirschtomaten und Basilikum Pesto, Vitello Tonnato und Bruschetta

Rindercarpaccio mit Rucola und gehobelter Grana Padano mit Zitronen olivenöl und Balsamico Creme

Cremiger Mozzarella auf warmen Gemüse

Kalte Vorspeise mit dünnen Kalbfleischscheiben an hauseigener Thunfisch-Kapern-Créme. Rucola. Kirschtomaten und Balsamico-Créme

Mittelscharfe, italienische Salami

Gorgonzola und Parmaschinken

Salami, Schinken und Champignons

eingelegte gegrillte Zucchini, Gorgonzola und Grana Padano

Salami und Peperoni scharf

Rucola, Grana Padano und Parmaschinken

gegrillte eingelegte Auberginen mit gehobeltem Grana Padano

Sardellen Kapern und Oliven mit Knoblauch

Büffelmozzarella

Gemüse

Mozzarella, Käse, Gorgonzola und gehobelter Grana Padano

Gebröselte Salsiccia und Gorgonzola

Schinken, Champignons und Artischocken

Thunfisch und Zwiebeln

Mozzarella und Tomatenscheiben mit Basilikumpesto garniert

Nduja (ital. feurige Streichsalami aus Kalabrien) und rote Zwiebeln

Mozzarella, Pistazienpesto und nach der Backzeit mit Mortadella, Burrata und gehackte Pistazien belegt

Mozzarella, Zwiebeln und Speck

Mozzarella, Speck, Ei, Pfeffer und geriebener Grana Padano

Mozzarella, Basilikum-Pesto, Kirschtomaten, gehackte Walnuss und cremige Burrata